DoorDash aumentó del 16% al 53% su participación en el mercado de domicilios en Estados Unidos

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Aunque cientos de empresas tuvieron que cerrar durante la pandemia, lo cierto es que otras surgieron y unas más aumentaron su participación en el mercado, superando incluso a compañías con trayectoria.

Este fue el caso de DoorDash, una firma de entrega de comida a domicilio fundada en 2013 por un grupo de esEste fue el caso de DoorDash, una firma de delivery fundada en 2013 por un grupo de estudiantes de Stanford, que en tan solo 3 años aumentó 330% su participación en el mercado, ya que pasó de tener el 16% a contar con el 53%, por encima de la distinguida Uber Eats.

La pandemia mundial aceleró su crecimiento debido a la alta demanda de comida a domicilio  en época de confinamiento. Sin embargo, el éxito de la joven compañía también se atribuye a su astucia para detectar nuevos mercados  y posicionarse como un aliado de los restaurantes en dificultades durante la pandemia.

Y es que la crisis sanitaria y el confinamiento aceleró el mercado de deliveries en Estados Unidos y DoorDash supo aprovechar muy bien la oportunidad.

En solo Estado Unidos, el mercado de  aplicaciones delivery creció un 48,3% a principios de 2020 y durante ese año, la participación de Doordash creció cerca de 12,5 puntos porcentuales. Esto hizo que la joven empresa ingresara 2 mil millones de dólares más en un solo año.

De esta manera, el mercado de app de delivery en ese país dejó de estar controlado por cuatro  compañías y pasó a moverse en un duopolio, donde el principal jugador es DoorDash y el segundo, Uber Eats.

Marca	Participación en el mercado EE.UU (2018)	Participación en el mercado EE.UU (2021)
DoorDash	16%	53%
Uber Eats	26%	26%
Postmates	10%	5%
Grubhub	36%	12%
Others	12%	4%

Por qué DoorDash fue un éxito en Estados Unidos

El confinamiento que implicó la pandemia del COVID-19 fue sin duda un factor determinante para que las compañías de delivery aumentaran sus ventas. Sin embargo, algunos analistas explican la supremacía de DoorDash, destacando la sencilla interfaz de la app, que le hacía la vida más fácil al usuario, así como el interés de la compañía en solucionar los problemas de abastecimiento que surgieron tras la crisis.

En ese sentido, la marca lanzó cocinas virtuales DoorDash Kitchens también llamadas “cocinas fantasmas” o Dark Kitchen. Este modelo consiste en restaurantes que funcionan con una cocina únicamente y una zona de despacho, es decir, establecimientos de comida sin mesas ni comensales en el lugar. 

Así las cosas, los restaurantes podían subcontratar la producción y mejorar su proceso de entregas, ya que DoorDash suministraba las herramientas y las instalaciones.

Además, la marca se destacó por su enfoque social, dado que desarrolló estrategias para ser un aliado de los restaurantes durante la pandemia  e implementó una iniciativa de tarifas ajustadas para ayudar a los establecimientos administrados por inmigrantes y refugiados en EE. UU. 

En definitiva, DoorDash tuvo dos enfoques claros que recargó su propuesta de valor: el tecnológico, gracias a su práctica plataforma digital, y el social, que se interesaba en la reactivación económica de los restaurantes y la atención del mercado en los suburbios.

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DoorDash debutó en la bolsa de valores

La empresa de delivery comenzó a cotizar en Bolsa en diciembre de 2020. De esta manera, su capitalización bursátil superó los 68.400 millones de dólares (cerca de 57.000 millones al cambio en diciembre de 2019).

A partir de ese momento, el valor de sus acciones aumentó un 9,72%, sin embargo, cayeron en mayo de 2021, tras el inicio de la reapertura de los comercios a causa de la vacunación en el país.

5 estrategias de marketing para tu negocio de delivery

De las grandes marcas de entrega de comida a domicilio hay mucho que aprender. Es importante reconocer lo que ha funcionado. Por eso, te compartimos estas 6 estrategias de marketing  que están utilizando empresas con plataformas de delivery:

• Tener un sitio web optimizado: La página web es la cara de tu negocio en internet, así que procura que su interfaz sea clara y fácil de usar y su contenido esté adaptado para ser encontrado por los usuarios de este tipo de servicios.

• Ser visible en redes sociales: Utiliza los medios digitales más adecuados para tu público objetivo, las redes sociales son una excelente alternativa para ganarte la confianza de tus clientes.

• Muestra fotografías atractivas: Las buenas imágenes de comida pueden despertar gran interés en el consumidor. Procura que las fotografías que utilices sean de buena calidad y presente los platos e ingredientes de manera limpia y elegante.

• Realiza E- mail marketing para afianzar las relaciones con tus clientes a través de contenido de valor, newsletter o campañas automatizadas con una estrategia definida.

• Ofrece promociones: En el mercado del delivery las ofertas son muy buscadas por los clientes. Esta puede ser una razón determinante para que los consumidores te prefieran. 

• Usa apps de delivery y Google maps: Si quieres lograr una alta exposición y sobresalir en el mercado, debes considerar estas dos opciones, ya que tienen un impacto comprobado y sin duda, le darán un impulso a tus ventas.

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